سكين C90

Nesmuk · Solingen

سكين C90 كأداة مطبخ دقيقة لتحضير الجزر.

فولاذ دمشقي أصلي مطروق يدوياً، ومع ذلك خفيف على نحو استثنائي: يمنح التجويف أحادي الجانب على 210 طبقات من الفولاذ الدمشقي الشفرة المطروقة يدوياً مظهراً فريداً وخصائص قطع ممتازة. بوزن يقارب 130 g فقط، بحسب مادة المقبض، يعد سكين الطاهي EXKLUSIV C90 أخف سكين في المجموعة. تجعل الشفرة بطول 180 mm هذا السكين أداة متعددة الاستخدامات في كل مطبخ. محتوى الكربون: 0,9 %. الشفرة: 180 mm، فولاذ دمشقي بري مطروق يدوياً، 210 طبقات، 61 – 62 HRC، تجويف أحادي الجانب، طلاء NPC. الطوق: فولاذ مقاوم للصدأ مصقول بلمعان عالٍ. يتضمن: علبة سوداء مطفية فاخرة، شهادة أصالة