Nůž C90

Nesmuk · Solingen

Nůž C90 jako přesný kuchyňský nástroj při přípravě mrkve.

Pravý ručně kovaný damašek – a přesto neobvykle lehký: jednostranný dutý výbrus na 210 vrstvách damašku vytváří jedinečný vzhled a vynikající řezné vlastnosti ručně kované čepele. S hmotností pouhých cca 130 g, podle materiálu rukojeti, je kuchařský nůž EXKLUSIV C90 nejlehčím nožem kolekce. Čepel dlouhá 180 mm činí z nože univerzální nástroj do každé kuchyně. Obsah uhlíku: 0,9 %. Čepel: 180 mm, ručně kovaný divoký damašek, 210 vrstev, 61 – 62 HRC, jednostranný dutý výbrus, povlak NPC. Záštita: Vysoce lesklá leštěná nerezová ocel. Součástí balení: Kvalitní matná černá kazeta, certifikát pravosti