# Wie gut ist unsere Milch? / "ZDFzeit" testet Deutschlands Milchprodukte 

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Mainz (ots) -

 Markenmilch und No-Name-Milch stammen oft aus derselben Molkerei. 
Ändert das etwas am Verhältnis zwischen gut und günstig? Sternekoch 
Nelson Müller macht am Dienstag, 6. Oktober 2015, 20.15 Uhr, im ZDF 
den großen Test und fragt: "Wie gut ist unsere Milch?".

 Auf den Milchpreis reagieren Verbraucher besonders sensibel. Doch 
warum kostet frische Markenmilch fast doppelt so viel wie 
Discountermilch, wenn der Inhalt oft aus ein und derselben Molkerei 
stammt? Nelson Müller findet heraus, in welchen Packungen identische 
Milch zu höchst unterschiedlichen Preisen verkauft wird.

 Bei Joghurt gibt es Preis-Unterschiede von bis zu 100 Prozent. 
Dort zeigt sich: Erdbeer-Joghurt ist nicht gleich Erdbeer-Joghurt. 
Denn gerade an der teuren Frucht wird bei den billigen Produkten 
zuerst gespart: Beim Discounter finden sich nur noch 0,6 Gramm 
Fruchtstücke auf 100 Gramm. Im Vergleichstest können nur ganz wenige 
Joghurts überzeugen.

 Der Preisdruck bei Milchprodukten hat direkte Auswirkungen auf die
Erzeuger. Zahlreiche, vor allem kleine Betriebe mussten in den 
vergangenen Jahren aufgeben. Nelson Müller stellt eine erfolgreiche 
Kooperative vor, die gute Milch zu vertretbaren Preisen herstellt.

 Nelson Müller ging für die "ZDFzeit" unter anderem bereits den 
Fragen nach: "Wie gut ist unser Trinkwasser?", Wie gut ist unser 
Bier?", "Wie gut ist die deutsche Küche?" und "Wie gut ist unsere 
Wurst?". Am Dienstag, 13. Oktober 2015, 20.15 Uhr, klärt er im ZDF 
die Frage: "Wie gut ist unser Kaffee?".

 
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Original: http://www.presseportal.de/pm/7840/3137568

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Quelle: https://madeingermany.shop/de/news/wie-gut-ist-unsere-milch-zdfzeit-testet-deutschlands-milchprodukte