JANUS μαχαίρι σεφ

Nesmuk · Solingen

Μαχαίρι σεφ JANUS σε γραφική, σκούρα παρουσίαση προϊόντος.

Το Nesmuk JANUS – αναγνωρίσιμο από τη μαύρη λεπίδα του – κατασκευάζεται από χάλυβα υψηλών επιδόσεων με περιεκτικότητα σε νιόβιο και φινίρεται με επίστρωση υψηλής ποιότητας Diamond-Like-Carbon (DLC), η οποία βελτιστοποιεί τις λειτουργικές ιδιότητες της λεπίδας. Το μαχαίρι σεφ με μονόπλευρα κοίλη τροχισμένη λεπίδα μήκους 180 mm και πάχους 4 mm είναι ένα πολυεργαλείο που καλύπτει περίπου το 80 % όλων των εργασιών κοπής. Είναι απαραίτητο ως βασικό μαχαίρι σε κάθε κουζίνα και χρησιμοποιείται με πολλούς τρόπους. Λεπίδα: 180 mm, χάλυβας νιοβίου, 60 HRC, μονόπλευρη κοίλη λείανση, επίστρωση DLC. Στήριγμα: ανοξείδωτος χάλυβας, ματ βουρτσισμένος. Περιλαμβάνονται: ποιοτική ματ μαύρη κασετίνα, πιστοποιητικό γνησιότητας.