Nôž C90

Nesmuk · Solingen

Nôž C90 ako presný kuchynský nástroj pri príprave mrkvy.

Pravý ručne kovaný damašek – a napriek tomu nezvyčajne ľahký: jednostranný dutý výbrus na 210 vrstvách damašku vytvára jedinečný vzhľad a vynikajúce rezné vlastnosti ručne kovanej čepele. S hmotnosťou len približne 130 g, podľa materiálu rukoväte, je kuchársky nôž EXKLUSIV C90 najľahším nožom v kolekcii. Čepeľ dlhá 180 mm robí z noža všestranný nástroj do každej kuchyne. Obsah uhlíka: 0,9 %. Čepeľ: 180 mm, ručne kovaný divoký damašek, 210 vrstiev, 61 – 62 HRC, jednostranný dutý výbrus, povlak NPC. Záštita: Vysokoleskovo leštená nehrdzavejúca oceľ. Súčasťou balenia: Kvalitná matná čierna kazeta, certifikát pravosti