
SOUL kokkekniv
Nesmuk · Solingen
SOUL kokkekniv som et afstemt udvalg af forskellige klingeformer.
Nesmuk SOUL kokkekniv var den første kniv, der blev fremstillet af en ståltype, som er helt anderledes end den, der normalt anvendes i knivindustrien. Den symboliserer dermed idéen bag Nesmuk og markerer begyndelsen på en ny standard for det vigtigste køkkenredskab. Takket være grundstoffet niob i den unikke stållegering giver Nesmuk SOUL ekstrem skarphed og fremragende ægfasthed, som ikke kan opnås med almindelige rustfri stålkvaliteter. Kokkekniven med en 180 mm lang og 3 mm tyk, ensidigt hulslibet klinge er den klassiske allrounder, uundværlig som basiskniv i ethvert køkken og alsidigt anvendelig. Klinge: 180 mm, niobstål, 60 HRC, ensidigt hulslib Skæftekrave: rustfrit stål, mat børstet Inkluderet: æske i høj kvalitet i matsort, ægthedscertifikat