JANUS couteau de chef

Nesmuk · Solingen

Couteau de chef JANUS dans une mise en scène graphique de produit aux tonalités sombres.

Nesmuk JANUS, reconnaissable à sa lame noire, est fabriqué en acier haute performance contenant du niobium et rehaussé d'un revêtement haut de gamme Diamond-Like-Carbon (DLC), qui optimise les propriétés fonctionnelles de la lame. Le couteau de chef, doté d'une lame de 180 mm de long et de 4 mm d'épaisseur, creusée sur un côté, est un outil polyvalent permettant d'effectuer environ 80 % des tâches de coupe. Indispensable comme couteau de base dans toute cuisine, il offre de multiples usages. Lame : 180 mm, acier au niobium, 60 HRC, émouture creuse unilatérale, revêtement DLC. Mitre : acier inoxydable brossé mat. Inclus : coffret noir mat haut de gamme, certificat d'authenticité.