SOUL coltello da chef

Nesmuk · Solingen

Coltello da chef SOUL come selezione coordinata di diverse forme di lama.

Il coltello da chef Nesmuk SOUL è stato il primo coltello realizzato con un acciaio completamente diverso da quello normalmente utilizzato nell'industria dei coltelli. Simboleggia quindi l'idea alla base di Nesmuk e segna l'inizio di un nuovo standard per il più importante utensile da cucina. Grazie all'elemento niobio contenuto nell'esclusiva lega d'acciaio, Nesmuk SOUL offre un'affilatura estrema e un'eccellente tenuta del filo, impossibili da ottenere con i comuni tipi di acciaio inossidabile. Il coltello da chef con lama lunga 180 mm e spessa 3 mm, rettificata concavamente su un solo lato, è il classico tuttofare, indispensabile come coltello di base in ogni cucina e versatile nell'uso. Lama: 180 mm, acciaio al niobio, 60 HRC, bisellatura concava su un lato Ghiera: acciaio inox spazzolato opaco Inclusi: cofanetto nero opaco di alta qualità, certificato di autenticità