
JANUS faca de chef
Nesmuk · Solingen
Faca de chef JANUS numa apresentação gráfica de produto em tons escuros.
Nesmuk JANUS – inconfundível pela lâmina preta – é fabricada em aço de alto desempenho com teor de nióbio e aperfeiçoada com um revestimento Diamond-Like-Carbon (DLC) de elevada qualidade, que otimiza as propriedades funcionais da lâmina. A faca de chef com lâmina de 180 mm de comprimento, 4 mm de espessura e desbaste côncavo unilateral é uma ferramenta versátil com a qual se podem executar cerca de 80 % de todas as tarefas de corte. É indispensável como faca básica em qualquer cozinha e tem utilização versátil. Lâmina: 180 mm, aço de nióbio, 60 HRC, desbaste côncavo unilateral, revestimento DLC. Virola: aço inoxidável escovado mate. Inclui: estojo preto mate de alta qualidade, certificado de autenticidade.